قَالَ أَمِيرُ الْمُؤْمِنِينَ علیه السلام:
«كُلُوا الدُّبَّاءَ وَ نَحْنُ أَهْلَ الْبَيْتِ نُحِبُّهُ»
*️⃣ترجمه: «زیاد کدو بخورید! همانا ما اهل بیت کدو را بسیار دوست می داریم.»
✅ قسمت 8️⃣
✴️ کدو و کمک به هضم غذا
⏮بر اساس مطالعات، میوه ها و سبزیجات سبز رنگ، مانند کدو سبز، هضم سالم را تقویت می کنند.
👨💼 دکتر هنری بیلر (پزشک برجسته آمریکایی که برای درمان بیماری تنها با غذا تلاش کرده بود) برای درمان مشکلات گوارشی بیماران خود به آبگوشت سوپ پوره شده از کدو سبز بسیار توصیه می کرد.
✍️فیبر غذایی موجود در کدو سبز به رژیم غذایی شما حجم می دهد و به هضم غذا کمک می کند.
✅کدو سبز حاوی فیبر محلول و نامحلول است. فیبر نامحلول، همچنین به عنوان "تنظیم کننده" شناخته می شود، عبور آب از دستگاه گوارش را تسریع می کند. این باعث کاهش زمان در دسترس برای تماس مواد مضر با دیواره های روده می شود.
✴️ کدو و کمک به تعادل عملکرد تیروئید و آدرنالین
🔹کدو سبز سرشار از منگنز است، یک ماده معدنی که عملکرد بهینه غده تیروئید را ارتقا می دهد.
📚منبع