#من_هم_ناهار_نمیخورم
✅ قسمت 2
🔰 امام صادق علیه السلام:
«تَغَدَّ وَ تَعَشَّ وَ لَا تَأْكُلْ بَيْنَهُمَا شَيْئاً فَإِنَّ فِيهِ فَسَادَ الْبَدَنِ أَ مَا سَمِعْتَ اللَّهَ عَزَّ وَ جَلَّ يَقُولُ- لَهُمْ رِزْقُهُمْ فِيها بُكْرَةً وَ عَشِيًّا»
(الکافی، کلینی، ج6، ص288، ط اسلامیه).
🕋 پیامبر اکرم(ص): «مَن أکَلَ فی الیَومِ مَرَّةً لَم یَکُن جائِعاً، و مَن أکَلَ مَرَّتَینِ لَم یَکُن عابِداً، و مَن أکَلَ ثَلاثَ مَرّاتٍ اربُطوهُ مَعَ الدَّوابِّ!».
📚المواعظ العددیّة، ص 147
⏮ مطالعات اپیدمیولوژیک در مورد اثرات دفعات وعده های غذایی بر کلسترول، وزن بدن و دیابت:
❇️مطالعات اپیدمیولوژیک موجود اساساً بیماریهای قلبی عروقی (CVDs) را بررسی نکردهاند، بلکه برخی از عوامل خطر مانند کلسترول و وزن بدن را بررسی کردهاند.
⚠️این مطالعات بدتر شدن لیپیدهای خون برای افرادی با افزایش وعده های غذایی نسبت به افرادی که یک یا دو وعده در روز غذا میخورند، مشاهده کردند.
🈶در این مطالعات اولیه، نویسندگان بیان کردند که افزایش دفعات وعده های غذایی با افزایش خطر بیماری های قلبی عروقی هم مرتبط است.
📌 این ارتباط همچنین پس از تنظیم برای الکل، سیگار، فشار خون سیستولیک، اندازهگیریهای تنسنجی بهعنوان WHR (نسبت دور کمر به باسن) و BMI (شاخص توده بدن) و دریافت درشت مغذیها نیز تأیید شد.
🍽امروزه متاسفانه تعداد وعدههای غذایی از حد استاندارد جهانی گذشته و غذای دو وعدهای سنتی، تا حدودی شگفتآور، به نظر میرسد.
🏰درست مانند رومیان باستان، که تنها یک وعده غذایی قابل توجه میخوردند که معمولاً در حدود ساعت 16:00 مصرف میشد و معتقد بودند که خوردن بیش از یک بار در روز ناسالم است.
🍪 اگرچه آنها صبحها و ظهرها غذا میخوردند، اما این وعدههای غذایی مقرونبهصرفه، سبک و سریع بود.
🖇ادامه دارد...
منبع